Any idea, how to say Factory farming in Chinese? I can only find 精耕细作 for Intensive farming, but how about intense animal husbandery?

工厂化农场/工廠化農場 factory farm
工厂化养殖/工廠化養殖 factory farming
集约化养殖/集約化養殖 intensive farming

But are you sure, this relates to animal husbandery too and not exclusively to agriculture on an industrial level?

For intensive chicken farming, its 工厂化养鸡/工廠化養雞. cf. http://www.yangzhi.com/news/200810/2008_10_14_181724.html

養 to keep (dogs, sheep, etc), to raise (animals)
殖 to breed, to grow and multiply, to cultivate crops
So, 養殖 definitely includes the cultivation and production of animals for food

hmmm, ok thanx, than I can just replace chicken with 牛, 豬, 什麼的.

Do you by any chance also have a good idea, how to say: XY is clearly not an option, but...

顯然XY是不行的, 不過.... ?
顯然XY是選擇不了的選擇 ?

lol sounds all very inept.

XY顯然不是一個選項。但是 …

I found it in the bottom of this article, http://www.bannedbook.org/bnews/zh-tw/cnnews/20120316/10332.html

Thx man, its for a oral presentation I have to prepare. Took me the whole day to write it. If you or anybody is interested in reading the whole thing and maybe help me to finetune it here and there, here it is:

現代人之退化

現代人的生活比以前又衛生的又方便的. 大部分的人有乾淨的地方可以睡覺, 溫暖的衣服可以穿, 營養的食物可以吃. 我們生病的時候, 現在醫生所有的治療法非常有效. 甚至於能接種我們, 從頭防止生病. 目前也沒有劍齒虎忽然出現而吃你. 野蠻民族總是得怕, 他會被殺了. 存在是永不停止的競爭.

文明生活的人沒有這樣的壓力. 但即使如此, 好像越來越多人有某些疾病, 如糖尿病, 高血壓, 肥胖症或各種過敏. 這群疾病稱為文明病, 因為當國家變得更工業化及人類活得更長壽時，這些疾病就會更常產生. 因此我們得問自己, 雖然生活情況改善了那麼多, 我們為何還碰到那些健康問題. 我們為何雖然長壽, 倒是患這些疾病? 難道文明生活使人發病?

我對這個問題的看法是這樣: 人類雖然成功了把生活越來越方便, 衛生的並安全, 現代社會中的生活卻不適合人的機體. 野蠻民族每天都不得不動他身體免得他餓死. 石器時代沒有餐廳跟超級市場, 可以隨時去買食物. 你肚子餓的話, 你得靠打獵跟收集可以吃的植物. 偶爾得走諸多公里才找到食物. 改天他可能注意到在附近有危險的野獸, 使他快逃走. 結果他每天的大部分自然地鍛鍊身體, 為了生活必須付出很多勞力. 在這些需要下, 人身體內的各種器官和組織也就很自然地演變得能適應那麼重的勞動力了.
文明社會的人呢? 很多工作可以代替給機器去做, 很多人已經沒有機會做粗重的工作了. 現代人先彎曲地坐著在書桌前不動地用電腦八小時多, 再回家無猜地泡沙發看電視. 這樣的生活方式的運動缺乏很重重的. 目前我們不但不運動, 我們也一點兒身體意識都沒有. 我們的意識越退步身體, 一直居留在腦海裡面思考, 我們的身體越容易患疾病.
問題是, 我們祖先把他們的手, 腳, 肌肉, 骨架跟器官都遺傳給我們. 身體還適應石器時候的勞動生活, 不適應我們的不勞動的生活方式. 因此可以說現代的生活方式算一種身體枉顧. 進化比趕上我們生活方式改變的速度, 因此我們的身體日漸退化. 換言之現在人的器官, 組織的結構就和現代化生活發生了衝突, 不能彼此適應, 也就比較容易生病了.

除了運動不足以外, 另外一個被現代化生活影響到的因素就是我們的飲食. 野蠻民族的飲食固然比較簡樸, 不但營養性比較高. 古時住在草原上的人大概大多吃了草本植物, 被狩獵動物的肉, 血跟器官, 住在海邊或島上的人靠魚肉,海鮮而且水果. 農業革命以後, 人類開始種植物, 如白米或別的穀物為補充他們的飲食. 總而言之儘管不同地區有不同的營養, 他們的同點還是在於新鮮, 有機跟傳統做法.
走馬觀花看現代人的食物, 好像比以前又豐富又營養的, 不過在詳細分析下來看, 顯然是誤會. 首先目前的再制食物含有很多給身體帶來隱患的物質, 如添加物, 農藥或色素. 自現在畜牧業產業來的肉, 也不少含有有害的物質, 如激素和抗生素. 我們吃這些食物, 我們不得不攝取上列的有害物質. 他們慢慢地累積在身體的組織內而後來變成疾病.
外加, 現代化社會的人非常愛吃含有精製糖或精製醣類的食物. 它們比全麥食品又好看, 又柔和, 不過沒有什麼營養價值. 吃太多糖並且引起齲齒, 肥胖症跟糖尿病. 再加上不少人因吸煙, 喝酒, 吃藥品而給身體另外的負擔. 我們把那麼多垃圾投入我們的身體, 難怪我們早晚發病.
回歸石器時候顯然不是一個選項 ,但是我們總是可以選擇順其自然的生活方式, 叫醒本人內在的小野蠻人!!!

It is quite well written, very easy to follow. I've tried to edit the first two paragraphs and the symbols used are: ［ ］- delete, 「 」- added. I've to go offline now. 加油!

現代人之退化

現代人的生活比以前［又］衛生［的］「和」方便［的］. 大部分的人有乾淨的地方可以睡覺, 溫暖的衣服可以穿, 營養的食物可以吃. 我們生病的時候, ［現在］醫生「能有效地」［所有的］治療［法非常有效］. 甚至於能［接種］「為」我們「防疫」, 從「源」頭防止生病. 目前也沒有劍齒虎忽然出現［而］「來」吃你. 野蠻民族總是［得］「在」怕［,］ 他會被殺了. 存在是永不停止的競爭.

文明［生活的］人沒有這樣的壓力. 但即使如此, 好像越來越多人有某些疾病, 如糖尿病, 高血壓, 肥胖症或各種過敏. 這［群］「類」疾病稱為文明病, ［因為］當國家變得更工業化及人類活得更長壽時，這些疾病就會更常產生. ［因此］我們得問自己, 雖然生活情況改善了那麼多, 我們為何還碰到［那］「這」些健康問題. 我們為何雖然長壽, 倒是患這些疾病? 難道文明生活使人發病?

Thank you for your corrections, pts. Appreciated. :) Of course, I also thank you for the praise. ^^